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吃粽子 吃粽子
看看金門的粽子吧!!
米先炒過~
包入肥肉 栗子 香菇 還有...!!
"滷蛋"
對~真的沒看錯~滷蛋耶!!
一向吃慣鹹蛋黃的我~^^"還真是不習慣
接下來就放入蒸籠內蒸囉!!
這是屬於北部粽的做法
南部則是放入水煮~
在金門
真的還是家家戶戶包粽子
不僅如此
有的是整個鄰里總動員一起包粽子
或是鄰居吆喝一聲相互幫忙包
不過好笑的是
ㄚ嬤包一包還吵了起來
一個嫌另一個包的太大了~等一下 會不好蒸熟啦!
被嫌的就說~我們家都包這麼大 也不會蒸不熟ㄚ!!
(邊說還有邊越包越大的嫌疑...)
呵呵~就這樣一件事你來我往
不過當兩個ㄚ嬤瞄著我似乎要我評理時!!!
嗯~ㄚ嬤~我只會吃
你們包的看起來都好吃啦!
其他~~~就不要問我!!
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