早醒
窗外低低答答 ~ 冷冷灰灰的天氣
如果是在臺灣 長工早就去買早餐給我了
在這~自己還是甘願一點去買早餐好了
要吃什麼勒!!!!!!!這可是每天必煩的事
金門的早餐大致區分成兩類~傳統和西式
西式的早餐就是大約那些美×美的連瑣店早餐
不過好吃的大概就是一兩家
其中有一家還特別的貴
一個人吃大約飲料加主食都會超過50~60元以上
真不知道在貴什麼的…
另外有家的起士玉米蛋餅超好吃~份量不會太少而且才30元
但是我很少去買
原因很扯~
因為大都我會先打電話預定早餐再過去拿
但是接店話的阿嬤都會破壞我一早的好心情
例如:
我~您好,我要一份起士玉米蛋餅
阿嬤~二個喔~
我~不是,一個起士玉米蛋餅
阿嬤~喔~一個火腿玉米蛋餅
我~不是,是起士玉米蛋餅
阿嬤~火腿玉米蛋餅
我~不是,是起士加玉米的蛋餅
阿嬤~火腿玉米蛋餅…
(通常講到這裡,我就很想掛電話了)
然後阿嬤還一付很不耐煩 一付我的錯一樣 兇兇的說~我叫別人來聽好了…
唯一一次終於清楚了~喔!感謝上天~她終於聽懂我要的是起士加玉米的蛋餅時,我滿懷高興拎著早餐到辦公室時,一打開~我勒~還是火腿玉米蛋餅…
所以我就很少去吃那家的早餐了
不過~你要是放假時有閒情逸緻~倒是可以坐在店裡邊吃邊欣賞這阿嬤的天兵事跡,常常店裡一家子好像上戰場一樣的做早餐~超好笑的~也超無力的…
西式的大約就這樣了~很一般~也沒啥好說的
再來就是因之前軍事的歷史背景~當然是少不了饅頭、包子之類的
最後的選擇就是金門傳統的早餐囉!!
傳統的早餐通常就是一些湯湯水水的東西
像是廣東粥和肉羹麵
廣東粥會搭配著油條和炸粿吃
金門的油條很有咬勁、有點吃雙胞胎的口感
有別臺灣油條酥酥脆脆的
炸粿就很像臺灣的蘿蔔糕
但是味道完全不同~金門的就是很軟有種特殊的香料味~不知道是加了什麼
個人還是愛臺灣的蘿蔔糕
還有金門蛋餅~有些店做的就像是蔥油餅加蛋像是總兵署旁那家蛋餅和山外的許金園~都是這樣類型的蛋餅
另一種較屬於金門傳統口味的蛋餅則比較薄 咬起來沒咬勁 很油但有一種蛋的焦香味
很環保~用張紙包起來就外帶了!
而且吃蛋餅在金門除了配上豆漿米漿外
其實最地道的是配上花生湯
呵~不過我不太能接受~所以從來沒這樣點過
至於是為什麼會配上花生湯~也不得而知了
對了~還有飯糰~金門的飯糰裡面沒有酸菜(有些台式飯糰有)
最不一樣的是會加上滷蛋和滷肉~這兩樣讓飯糰很香很夠味
不過有時會覺得一早不該吃這麼油膩的東西~^^”
我能選擇的早餐~大概就是這樣了~唉~
又會想起臺灣的早市~一攤攤冒著熱氣的食物
煎餃、水煎包、苜蓿芽捲、熟玉米、豆菜麵、清粥小菜、虱目魚粥、鹹粥、鹹粿
這種素食點心早餐、永和豆漿…
還是想念臺灣
b8359035 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()
大概是太久沒寫了~光下筆第一句話就改了又改 修了又修
還是江郎才盡?!~媽ㄚ~我的才能也才這樣嗎?!^^"
______________________( 欲哭無淚分隔線)________________________
好囉!!就直接寫成小學生流水帳吧!!
託同事的福~ 週六去參觀目前未開放的禁地"擎天廳"
之前剛開始聽到這地方~是在電視談話性節目~說到到金門勞軍一定就在此地表演
到了金門後當然也想要看看這神秘的軍事基地
但由於不開放的關係~一直無法窺探~呵!!沒想到....就提出申請去參觀囉!!
由於位於軍事管制區內~所以不准我們騎車上山~由專車接送
通過了三個檢查哨後終於到達門口
風獅爺的擎天廳指標
坑洞~入口處
一進入坑道 大約有三~四道厚重的鐵門
不過~問到是否還能關起來時
士官笑的很妙~回答說~可能會有點困難!!
入口走到底~會有油畫 子彈及當時軍隊隊旗的展示
左轉再走一小段後~終於看到目的地
擎天廳的入口!!
看起來很像是在學校的禮堂吧!!~那有什麼稀奇
重點是
在花崗岩鑿出一個大禮堂~天ㄚ!!當下看到時真的起雞皮疙瘩
牆壁上蔣公 題筆命名
不過~
那個"廳"字為什麼少一點ㄚ?!
寫錯字嗎?!還是....
最妙的是接待解說的士官兵們還特別說明
團體照最佳位置為入口處
另外若是想捧起擎天廳三個大字~可站在舞台樓梯口就可達成此效果!
哇!!真的是跟得上時代呢!!^^
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2007/11/24 |
記者張建騰/綜合報導 |
擎天廳走過風華歲月
|
b8359035 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()
雖然是過了好幾天的舊訊息
還是寫一寫好了!!^^"
實在是很難得金門會辦這麼大型的國際性活動
還吸引了這麼多人來
聽說兩個月開放訂機位時就一票難求
最重要的還是竟把我學姐請來跑馬拉松!!
我勒~這我就要來抱怨一下
每次都問她~哪時來找我玩ㄚ?!
總是說~好ㄚ~再找時間~然後就沒下文了
竟然!!為了跑馬拉松就來金門了~
原來我的學姐不是為了看我來金門~是為了馬拉松而來
叫我情何以堪 - -"
不過~卻也意外的發現了馬拉松有趣的世界!!
首先發現
食量很大~尤其在前一晚都會吃2~3大碗米飯
主要是儲存醣份和熱量以供明日的比賽
所以在餐廳最常聽到的一句話是~老闆!!加飯
吃完晚餐後她們還秀出她們的補給品
瓶瓶罐罐還真不少
裡面還有一小瓶紅酒~~這是簡大姐的秘密武器
是用來幫助睡眠的~吃飽飽 睡得好~才會有好成績!!
隔天的比賽是8:00開始
本來說好要去拍她們~但是...一到現場後~我勒
人山人海~跑的選手又都很像~根本找不到^^"
拍一張起跑的~證明我真的有來喔!!
學姐挑戰的是全馬~42公里
她說大概要跑4個小時~所以4個小時後再見囉!!
這次的成績大家都跑的不錯呢!!
學姐本來是預計自己的目標能破4小時就不錯了!!
結果~
學姐得到總成積第8名~成績大大的進步!!
不過想到能跑完42公里~真的很了不起呢!!
接著她又要挑戰高雄西子灣到屏東四重溪100公里
希望再創佳績囉!!~加油!!
b8359035 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()
金門幾乎沒有種植水果
好像頂多就蕃茄 火龍果而已
大部份都是得仰賴從臺灣海運過來
對於愛摘水果的我還真是有點小小失望
想起以前在臺灣的週休二日
三五好友或是親人總是組成採果樂家族~
從南到北摘個不停 享受收穫的感覺
但在金門~我的週休二日 .....
不過~還是要努力找出生活的樂子
嘿嘿~看準了最近金門四處都有的桑椹
採果樂家族再度出動了!!
看起來小小的~但是真的很甜
品種的不同 有的吃起來較多汁 有的吃起來比較有顆粒的口感
這些都是野生的呦!!
只要不要傷害樹的情況下~摘吧 摘吧!!
同事的同事還請了我們吃了另一種桑椹
看起來好像一條一條的蟲
不過還挺好吃的
廚房的ㄚ嬤正把摘來的桑椹二次加工
加糖和水慢慢的熬煮成濃縮汁
聽說玻璃瓶裝一瓶要價700元呢!
另外還拿出桑椹做成的蜜餞
雖然甜~但是很好吃
咬下去一顆顆在嘴中壓碎的口感挺有趣的
當場很想來碗清冰再淋上煉乳
呵呵~
這一小段採果樂~稍稍平復了上了兩天課疲倦的身心!!
b8359035 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()
起初是在雜誌上看到了一張照片
一面牆上滿滿的擴音喇叭
照片下面只留著一排字~北山播音牆
開始有了尋找的念頭...
問過了許多人~大家都不知道(有時真懷疑你們是不是金門在地人)
唯一知道的笑盈盈說~還真的不知道該怎麼說從哪裡走 ~因為就在一片田中間
好吧!!就憑這句話~就往田邊找吧!!
先到古寧頭北山村~接著就往附近的田地漫無目標的大海撈針!!
一片光溜溜的田地中只看到一棟荒廢的屋子
環顧四方~什麼也沒有了
算了~
就往前再近一點看吧!~
嗯~跟印象中的照片不太一樣
因為記得照片是一片牆 不是一棟屋子
而且這裡十分的荒涼~空屋子又怪詭異一把的~想想有些事還是別太好奇的好~嗯~回頭是岸!!
回頭時剛好遇到種田ㄚ公~隨口問了一下~這附近有播音牆嗎?!
ㄚ公說~就那一棟啦!!~呵~^^"
原來~
另一面就是
北山播音牆!!
我~終~於~找~到~啦~~~~~~!!^___^
從正面看可發現有6*8=48個大小一致的洞
原來那是高分貝播音器
是早期對著大陸心戰喊話用的
站在播音牆往對面一看
朦朧之中就看到大陸了
想起當年喇叭齊鳴~警報聲~愛國標語~精神喊話
遙想起當年金門的烽火歲月.....
b8359035 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()
部落格的友誼也發生在金門~呵呵!!
水頭民宿 6號~小倆口的番仔厝
圖片取自笑盈盈
會認識是有緣,但能聊得來~除了調性相同外,我更佩服的是他們對金門的用心
像之前在msn遇到時我們的對話
8豆~最近忙些什麼
笑盈盈~忙著想”怎麼樣吸引更多人來玩!!”
他們這對夫妻因緣際會下來到金門,開始經營民宿,但是他們並非以外地人半吊子的心態或是營利的出發點來看待這份工作,而是加入了更多的期待、責任感和對金門的一份熱情,這樣的人令我深深感動著…,而他們的老房子更是令我深深著迷著~ 很美~很美
腦子裡便浮起了笑盈盈自豪的說著~想到自己的家是住在這麼美的古厝,半夜也會偷笑呢!!
不過~對於住民宿這檔事~我想要先洗腦一些觀念
請不要把民宿和飯店劃上等號
所謂民宿的開始~是出借家中多餘的房間,方便出外人,說白話點就是借住在別人家嘛!台灣因週休二日的興起,瘋起一陣民宿風,但是這些標榜著什麼歐洲風或頂極民宿的,根本把原始的民宿意義和味道給扭曲了,養大了大家的胃口,也給了錯誤的觀念,變成了一定要套房、房間的配備要怎樣…,也拒絕了住民宿最有趣的地方~與人的交流,請自行先衡量是不是住民宿的料,別當到民宿家要求住飯店的”奧客”!!
價錢迷思
大家也不是笨蛋,一定都會貨比三家,但是很多人只會比價忘了比貨!!在以價錢為指標的考量之下,一定會錯失看不見的優點,而且有自信能比別家收費貴自然有它的道理存在,在目前的旅遊環境下削價競爭多的是,想想所剩下的品質又是如何?!大家都是聰明消費者,可別為區區幾百元而忘記了這些囉!!
其實想說的廢話還很多 ~ 不過最重要的是這句~
有空請到金門玩 到金門玩請到他們家住住!! ~8豆友情真心推薦
相關閱讀~"方便參觀嗎?不好意思,今天客滿喔..."小倆口的網誌
b8359035 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()
b8359035 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()
每次要回臺灣 總是要帶點伴手禮饋贈親朋好友
凡舉金門的農.漁業產品.甜點.民生用品或其它特殊用品 能送的也大概都輪過一遍了~
該開發點新產品囉!
剛好朋友傳簡訊請我幫忙買新出品的產品~
只好冒著寒風和細雨跑一趟...
(我想這趟跑路費~你應該心裡有底了!!)
金門酒廠出品~金風玉露酒粕面膜和敷面凝膠
金風玉露酒粕面膜 680元 一盒六片裝
金風玉露酒粕敷面凝膠620元
目前金門就只有酒廠有賣
臺灣好像在金門特產中心有
面膜和凝膠的差別是
凝膠敷完要洗臉 面膜則不用比較方便
不過在炎熱的夏天敷上冰涼的凝膠還挺舒服的喔!!
凝膠聞起來香香的 倒是沒酒的味道
販賣部的小姐解釋說~因為之前大家都反應不能接受酒的味道
所以之後就改良成這樣了
不過 敷上去後還是有淡淡的酒粕味道
至於效果嗎?!等朋友用完一瓶再來寫個心得報告好了!!^^
b8359035 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()
b8359035 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()
b8359035 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()
會來金門 完全是摯友的一句話~
"你來金門玩吧!這裡有你喜歡的老房子..."所以我就來了
b8359035 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()
b8359035 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()
b8359035 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
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b8359035 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
現在台灣出現很多復古式的店~
像是內灣的電影院 台中的香蕉新樂園 台南的豆花店 台北新光的臺灣博物館...
b8359035 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()
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