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金門幾乎沒有種植水果
好像頂多就蕃茄 火龍果而已
大部份都是得仰賴從臺灣海運過來
對於愛摘水果的我還真是有點小小失望
想起以前在臺灣的週休二日
三五好友或是親人總是組成採果樂家族~
從南到北摘個不停 享受收穫的感覺
但在金門~我的週休二日 .....
不過~還是要努力找出生活的樂子
嘿嘿~看準了最近金門四處都有的桑椹
採果樂家族再度出動了!!
看起來小小的~但是真的很甜
品種的不同 有的吃起來較多汁 有的吃起來比較有顆粒的口感
這些都是野生的呦!!
只要不要傷害樹的情況下~摘吧 摘吧!!
同事的同事還請了我們吃了另一種桑椹
看起來好像一條一條的蟲
不過還挺好吃的
廚房的ㄚ嬤正把摘來的桑椹二次加工
加糖和水慢慢的熬煮成濃縮汁
聽說玻璃瓶裝一瓶要價700元呢!
另外還拿出桑椹做成的蜜餞
雖然甜~但是很好吃
咬下去一顆顆在嘴中壓碎的口感挺有趣的
當場很想來碗清冰再淋上煉乳
呵呵~
這一小段採果樂~稍稍平復了上了兩天課疲倦的身心!!
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